第62章 开酒楼（四）

邓州的七月热的出奇，凉衫完全不能避暑，张晋一下午冲了两遍澡。

感觉洗澡很麻烦。

闲着也是闲着，制作了一套淋浴，用莲蓬当花洒，竹筒当水管，然后精心制作了一套人工压力泵，放到大瓮里。

起初只是玩玩，没想到还真能用。

周兴在一旁卖力的压水，张晋脱了凉衫上衣，系在腰上，光膀子站到莲蓬下面，清凉的瓮水哗哗的往身上流，顺势又冲了个澡。

“公子好不知羞，快把衣服穿上啊。”

楚伶月捂着脸不好意思看，然而张晋根本不在乎，要不是她在这，下面也脱了，那冲起来才叫爽呢。

洗完指着兀自流水的莲蓬跟楚伶月说：“你也来试试，比在大盆里泡澡方便，还凉快。”

可不凉快吗，就在庭院中间啊，来来去去的下人都能看见，楚伶月才不跟他发疯呢。

一通劝说，让他穿上衣服，然后跟他汇报这一天的忙碌成果。

昨天说开酒楼，今天就把厨子和店铺张罗好了，简直神速，楚伶月以为会得到他的夸奖，结果他皱起了眉头。

“是不是花钱太多了?”

来邓州的路上遭遇流民，把楚伶月的盘缠抢光了，她身无分文，用的都是张晋的钱。

张晋倒不是心疼这俩钱，反问：“你说你连大厨的面都没见，就花费50两雇佣了?”

楚伶月怔怔的点头：“那家牙行是咱们邓州最大的，连知州大人的生意都做过，想来不至于骗我一个小女子，而且那牙人热情周到，特意帮我介绍了一个好的呢，刚好五十两。”

“热情周到?”张晋笑了：“能看出你头上的簪子值40两，加上兜里的十两银子，刚好凑够五十两，掏干净了你的裤兜，这叫热情周到?”

“难道……不是吗?”

楚伶月还是没反应过来，美艳的面庞写满了迷惑，澄清明亮的眸子大概只能分辨曲谱。

人是认不清的。

管家周兴在一旁提醒：“这牙人精于算计，多半不是什么善茬，官人担心他以次充好，多收银钱，却不给你好厨子。”

“不会吧!”

回想牙人李温和有礼的态度，怎么看都不像是奸猾的坏人，楚伶月觉得他们多虑了。

谁对谁错，现在不好说，因为那个名叫陈瑜的厨子还没来。

张晋没有多管，交给楚伶月处理，让周兴帮忙看着点，他本人继续搞自己的小发明。

一晃数日。

租来的酒楼铺子已经到手，就在状元巷外面，离家很近，由于张晋当了甩手掌柜，只得楚伶月来管。

于是她摇身一变，从歌妓变成了女掌柜，每日张罗下人打扫酒楼，置办菜肉佐料，忙的不亦乐乎，甚至还用上了算盘，每晚盘点出入钱粮，名分没有，做的却是张家娘子的分内事。

下人们都把她当做张晋未过门的娘子，私下里暗赞张晋好福气，因为像楚伶月这般美貌又勤劳的小娘子，着实难找。

这天下午。

楚伶月正在酒楼的柜台里打算盘，进来一个背着锅铲的壮汉，风尘仆仆的问：“这便是炒金楼吗?”

楚伶月放下算盘点点头：“还没开张，厨子没到……”

“小的就是牙行说和而来的厨子陈瑜。”

炒金楼现在是万事俱备，只欠东风，方方面面都已经打点妥当，就差大厨，正好这个名叫陈瑜的大厨来了。

齐活。

楚伶月热情的迎接了他。

闲谈几句，就像牙行造册上写的一样，确实在好几家大酒楼当过厨子，觉得捡了个宝，更高兴了。

忙把围裙递给他：“你去后厨熟悉熟悉，我把张公子喊来尝尝你的手艺，堵住他的嘴。”

那叫陈瑜的厨子也不客气：“做什么菜?”

“做你最拿手的。”

酒楼就在家门口，楚伶月风风火火的赶回去，把牙行介绍的厨子来了的消息告诉张晋，拉他去品尝。

张晋质疑过牙行厨子的水平，既然来了，那就去尝尝吧，换了凉衫出门，拐出胡同就是炒金楼。

店里伙计都是张家的家丁，见了他纷纷端茶让座。

一杯茶喝完，他问：“还没好吗?”

楚伶月托着香腮，朝后厨门口努努嘴：“别急啊，人家刚来，环境不熟悉，做菜肯定慢一些，待会就好了。”

两杯茶喝完，依然没好。

第三杯茶晾了半天，才看见热腾腾的饭菜上桌。

原以为高价请来的大厨，做出来的菜也一定色香味俱全，低头一看，羊肉居然有点糊，菜色也不太好。

拿起筷子尝了口……

张晋放下筷子没吭声，静静地看着身旁的楚伶月，楚伶月从京师来，山珍海味吃过不少，只尝了一口就蹙起了秀眉。

这水平只能说一般。

楚伶月不承认自己被坑了，推脱道：“这不是陈大厨的拿手菜，下一个就好了，周兴，去告诉他，做个拿手的。”

管家周兴到后厨嘱咐了声，回来侍立，和张晋几次眼神交汇，都笑了，有种果然如此的感觉。

不出所料，第二道菜端上来，仍旧是家常菜水准，配不上牙行的高价，根本不是什么大厨。

花样刁钻的菜品能做出来，但没那个水平，就像比着葫芦画瓢，这样做出来的菜能好吃吗?

张晋笑道：“还好只被骗了五十两，不算多。”

楚伶月又羞又气，脆生生的喊道：“别做菜了，把那陈瑜叫出来!”

那厨子似乎在里面偷听他们谈话，知道他们不满意，出来的时候脸色讪讪的，两手揉搓围裙，问什么事?

“你说你在襄阳的大酒楼掌勺五年，就这水平?”

面对楚伶月的质问，陈瑜波澜不惊的点点头，多余的字一个都没有，有点死皮赖脸的意思。

这水平显然不够当炒金楼的大厨。

楚伶月指着门：“你走吧，不用你了!”

陈瑜没动：“小娘子，我是牙行介绍来的，你撵我走也可以，按照牙行的规矩，我大老远从襄阳赶来，无缘无故撵走我，必须给一个月的工钱。”

原以为是个很厉害的大厨，能在炒金楼掌勺，工钱给的也高，一个月差不多十两银子。

现在不满意要撵走，居然要给一月工钱、这是什么道理?

楚伶月气的脑袋发昏，竟然问：“这是哪来的规矩，我怎么不知道?”

那陈瑜说：“这是你跟牙人李签字画押的约书里定好的啊，不信去牙行看约书。”