华鑫编著

本书内容详实，涵盖糖尿病患者所需要的营养配餐的各种需求，以不同人群控糖方法、糖尿病饮食忌宜、糖尿病营养配餐为三大部分内容，分章节分别对饮食控糖、饮食事项、营养搭配、并发症饮食等各个糖尿病饮食控制的方方面面作出科学、权威的介绍和分析，用生动、简洁的文字向读者介绍和普及糖尿病营养配餐的方法。本书将糖尿病人所必需的营养配餐食谱及具体方案一一列出，方便读者使用和实践，每道菜谱均有权威专家的独特点评，最后给