穿成小可怜后靠厨艺抱紧王爷大腿
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第22章 研究食材

得到王爷首肯的那一刻,苏妙只觉浑身都被注入了一股滚烫的力量,迫不及待地想要投身到比赛筹备中。

第二天天还未大亮,天边才泛起一丝鱼肚白,苏妙就已经起身,简单洗漱后,便匆匆朝着王府的藏书阁走去。

藏书阁笼罩在一片静谧之中,高大的书架整齐排列,像沉默的卫士,承载着无数知识。

苏妙深吸一口气,踏入这片知识的海洋,目光急切地在书架间穿梭,不放过任何一本可能藏有烹饪秘籍的书籍。

她的手指轻轻抚过一本本古籍的书脊,眼睛快速扫过上面的题名,眼神中满是渴望与专注。

忽然,一本陈旧泛黄的古籍映入她的眼帘——《九州食经》。

苏妙的心猛地一跳,一种强烈的预感涌上心头。

她小心翼翼地伸出双手,轻轻将书取下。翻开书页,一股淡淡的书墨香混合着岁月的味道扑面而来。

上面密密麻麻地记载着各地的特色食材和传统菜肴,文字虽有些模糊,但每一个字都像一把钥匙,为她打开了美食世界的新大门。

苏妙如获至宝,快步走到窗边的书桌前,轻轻坐下,一缕晨光透过雕花窗棂洒在桌面上,照亮了她手中的古籍。

她拿出纸笔,认真地研读起来,不时用笔记下关键信息。

书中记载,北方有一种耐寒的黑土地小麦,生长在极寒之地,吸收着天地间的凛冽之气,磨出的面粉筋道十足,做出的面条爽滑劲道,馒头蓬松有嚼劲;

南方的水乡则盛产一种清香软糯的糯米,那里温润的气候和丰饶的水土赋予了糯米独特的口感,常被用来制作香甜软糯的糕点和清甜滋补的甜汤。

随着阅读的深入,苏妙仿佛被带入了一个丰富多彩的美食地图,各地的风土人情在她眼前一一浮现。

她时而眉头紧皱,陷入沉思,思考如何将这些特色食材融入自己的创意菜肴;

时而又眼前一亮,嘴角上扬,为脑海中突然闪现的灵感而欣喜。

除了查阅资料,苏妙深知实践出真知,食材的研究也至关重要。

于是,她向王爷求助,希望能收集各地的特色食材。

王爷毫不犹豫地答应了,动用王府的人脉和资源,全力支持苏妙。

此后的日子里,王府的厨房热闹非凡。

每天,都有各种各样稀奇古怪的食材被送进来。

这天,一只巨大的木箱被抬进厨房,众人好奇地围了上去。

苏妙走上前,轻轻打开箱盖,只见里面是一条长着尖锐刺的海鱼,鱼身泛着奇异的金属光泽,眼睛鼓鼓的,透着几分神秘。

苏妙戴上手套,小心翼翼地将鱼捧起,仔细观察它的外形,那尖锐的刺让她有些棘手,但也激发了她的探索欲。

她观察着鱼身上的鳞片纹理,思考着如何处理才能既保留其独特的口感,又能去除刺带来的不便。

又有一天,厨房送来了一些形状奇特的根茎蔬菜。

这些蔬菜有的弯曲如蛇,有的圆润似球,表面还带着泥土的气息。

苏妙蹲下身子,拿起其中一个,轻轻拂去上面的泥土,仔细观察它的色泽和纹理。

她凑近闻了闻,一股淡淡的清香扑鼻而来,夹杂着泥土的质朴味道。

她忍不住用牙齿轻轻咬了一小口,那独特的口感在口中散开,既有脆嫩的质感,又带着一丝清甜。

除了这些,还有各种散发着奇异香气的香料。

有的香料香气浓郁,闻一下便让人精神一振;

有的则香气淡雅,需要细细品味才能感受到其中的韵味。

苏妙将这些香料一一摆在桌上,闭上眼睛,轻轻嗅着它们的气味,脑海中开始构思如何将它们与不同的食材搭配,创造出独特的味道。

每一种食材,苏妙都像对待亲密的朋友一样,用心去了解它们的特性。

她不仅观察它们的外形、色泽,闻它们的气味,还亲自品尝,感受它们的口感和味道。

她常常在厨房一待就是一整天,时而专注地切着食材,时而站在灶台前,看着锅中翻滚的汤汁陷入沉思,尝试着将不同的食材巧妙地搭配在一起,创造出独一无二的菜肴。