第115章 食用油渣

在有些乡镇的农贸市场,有的商贩出售动物肥肉或板油烹炸后的“油渣”,群众中也有购买食用的习惯。这是有害健康的。

用动物脂肪炼油时,油温较高,这时会分解出大量的多环芳烃类物质,这是一种较强的致癌...