第66章 开酒楼（八）
陈瑜瘫坐在地上，手在发抖，心在发颤，想找个空隙逃跑，四周全是人，无处可逃。
又见张晋冷冷的俯视，淡定自如的神情彷如早就知道这一切会发生，陈瑜顿时明白过来了。
敢情这是个套啊!
说什么凑合着用，都是假的，等的就是这一天，知州大人是他安排的，金花面团子是他安排的，一切都是他安排的。
就等陈瑜在知州大人面前露馅。
可是陈瑜想不通，为了我区区一个小厨子，至于动用这么大的阵仗吗，不就十两银子吗，犯得着吗?
“回话，你是哪家牙行介绍来的?”
此刻的陈瑜就像翁中的老鳖，被摁的结结实实，不招也得招了，不然就要承受知州大人的怒火。
陈瑜无可奈何的招认了：“我是牙人李介绍的，牙人李专找不懂行情的女眷下手，介绍的下人以次充好，获取利钱，我其实拿不到多少
银子，赚的所有钱都要分他六成。”
八方来贤是本地最大的牙行，没想到里面还有这样的内幕，知州吕好问捻须摇头，很是失望，摆摆手：“去把那牙人李叫来。”
“我去吧大人。”
跳虎和王贵自告奋勇，捆住陈瑜扔到马厩里，骑马去东市找牙人李，从出发到抵达，估摸着也就一刻钟。
可是他们赶到那里的时候，并没有碰见牙人李，据说刚走，南下梅州老家探望老母了。
消息倒是灵通，跑的挺快。
人跑了，牙行还在这里，不可能不要。
牙人李准备了白银五百两，一个新厨子，还有那支楚伶月抵押的点翠金簪子，权当赔罪。
跳虎和王贵没找到人，把这三样东西带回去交给张晋。
张晋翻开托盘上的绸子看了看，冷笑道：“这家伙还算有点眼力价，把东西交给小月处理吧。”
新厨子安排到后厨。
五百两白银和点翠金簪则是回到了楚伶月手中。
受骗的楚伶月这时才知道自己有多天真，张晋的手段又是多么的狠辣，骗走五十两，要回来五百两!
然而这所有的安排并不是为了威吓牙人李，小小的一个牙人，犯不着借用知州的威名，开业是真的，炒菜也是真的，收拾他们只是顺便。
新来的新厨子虽说货真价实，但也不懂炒菜，海口已经夸下，刚才又闹得很不愉快，怎么办呢?
张晋卷起袖筒说：“我亲自下厨给知州大人做个炒菜吧。”
吕好问疑惑道：“你会?”
张晋手指酒楼的鎏金招牌：“知州大人这话说的，没有千金钻，如何敢揽瓷器活，我要是不会炒菜，又怎么敢挂炒金楼的牌子，大人稍等，这就送上来让你品尝，周兴，随我来!”
众人惊愕的望着他走进后厨，他还真要当一回厨子啊。
一切早已准备就绪，新鲜的蔬菜，佐料，都已经放到案板上，他亲自给知州吕好问做了一盘，
剩下的交给周兴和跳虎，他们俩这几天也已经学会了，至于其它菜品，让新厨子动手即可。
各色小炒端上桌，张晋解了围裙，静静观看厅堂里众人各种各样的反应，结果自然跟他预想的一样，有人惊叹，有人赞美，有人好奇，也有人疑惑，新口味带来的刺激让人直呼痛快。
一顿饭吃完，知州吕好问把他拉到一边，低声问：“你这炒菜的诀窍能不能跟我说说?”
张晋笑道：“知州大人是以什么身份来问我的?”
“什么意思?”
“若是用知州大人的身份来问，卑职不敢藏私，若是以朋友的身份询问，在下欢迎你多来光顾。”
吕好问微微一愣，摇晃着手指指着他，嘟囔你这家伙，然后也没好意思利用职权多问。
他不是头一个打听炒菜秘诀的，也不会是最后一个。
其实没必要，稍微聪明一些的，就能摸出线索，做出粗制豆油，然后炒菜就不是什么秘密了。
会在大宋广为流传。
只不过还需要一点时间。
这点时间就是留给他赚钱的，有了钱，在邓州低价买粮，八字军持续性的粮草消耗也会解决。
钱粮一体，这是他最近想到的门路。
时间不早了，酒足饭饱的食客相继离去，这顿免费的午餐，几乎每个人都是心满意足。
他站在门口跟离去的食客一一道别，因为官场上的朋友居多，少不了客套寒暄，耐着性子说了半天。
等到最后一拨，恰好是跟他有点过节的楚寒山，楚寒山拱拱手，不无醋意的叹道：“看来张大官人要发财了。”
“这笔横财原本是要送给你的，你不要，那就只好我来发了。”
细品这话，还真是这么个理儿，楚寒山要是舍得粮食，尽早拍板，哪有后来的幺蛾子?
望着不断涌入炒金楼的食客，楚寒山越发后悔。
他前脚走，江无赦后脚跟上，扫了眼站在张晋身旁的美娇娘楚伶月，高喊楚员外慢走!
这时楚寒山已经走出去很远了，四下无人，江无赦追上去问：“方才的提议，楚员外考虑的怎么样了?”
楚寒山直摇头：“你去不行吗，干嘛非要我去?”
刚才他们谈了半天如何给宗泽通报宗颖的死讯，江无赦让楚寒山跑一趟京师，送上密信。
此事牵涉重大，楚寒山不敢多管，一直推脱。
江无赦怂恿道：“那厮吞了你四千石粮食，还把你的侄孙女拐跑了，难道就这么算了?”
话说到这个地步，楚寒山也不藏着掖着了，停住脚步反问：“江司马果真是看上我那侄孙女了，为了她，这等事都做得出来，可惜那不是我亲孙女，四千石粮食的损失不多，我认了，至于你的亡命生意，别找我，我干不来!”
“哎，楚员外·····”
“江司马放心，老夫不会泄露消息的，遥祝成功!”
“哎……”
原以为能说动楚寒山告密，没想到这个窝囊废这么怕事，江无赦用手拍打折扇，望着楚寒山离去的背影，暗暗摇头。
安全起见，江无赦不能自己去，必须另找一个替死鬼。
恰在这时，看到荆襄马场的杨老六从旁路过，张晋来了之后，杨老六名义上是监正，其实已经沦为副职。
或许……可以跟他聊一聊。