第72章 酒香不怕巷子深(周二求追读)
吃过早餐,时间来到十点。
说起来已经到了十一月初。
最近一周都是风和日丽,可看着天气预报,下一周就得开始降雨,并且持续降温。
白未染休息一会儿,便拿起手机翻看着各种美食教程,想着家里还缺些什么,一会儿也许得出门去买些。
宋今安则准备回到卧室继续存稿,至于出门采买,现在有了些资金,也不用太过拮据。
但手机却在这时响起,拿起一看,居然是烤肉店老板?
这个时间段......
“铁叔?”宋今安接了电话,心中想着难道是店开不下去准备走人?
可略微一想,就算走人,打他电话也不应该啊。
难道是生意有起色,所以来了电话?
果然,电话那端传来一阵掩饰不住的笑声。
李铁拿着电话看着订单不断增加,就连店内的客人也多了起来,真如宋今安说的一样,时运好转了!
“料事如神啊,要不是我听了你的话,坚持了下来,那才是亏大了!现在店里生意开始好转,有空来叔这吃烤肉饭啊!放开了吃!”
“可惜店里就我一个人忙活,忙不过来,不然一定亲自上门来找你感谢!”
李铁拿着一张张订单条,带着耳机一边忙活一边备餐,虽然忙碌,但乐在其中。
他虽然大方,可开了这间店以来亏了不少钱,现在有机会赚回本甚至更进一步,当然不能马虎了。
“铁叔客气了,只要你好好做下去,生意会一直好下去的,至于吃饭,等有空了会去的。”宋今安听着喜讯,也感到高兴。
聆听者之心第一次发动预知功能,效果的确不错,看来以后可以多用用。
“哎,随时欢迎啊!”李铁忙的飞起,这时也想起一件事,于是询问道,“对了,春梅最近好些了,但我看她一个人住的那么偏怪不安全,就想着.......”
说着,他四十好几的人还有些不好意思起来。
“信号不稳?怎么没声了?”宋今安听着听着就没音了,拿起手机看了眼信号格。
“没什么,就是我这不是忙着吗,还有你干妈她最近身体好些了,想继续去给人弄家政,我担心她身体受不住,就想着干脆来我店里帮忙,看看订单什么的就行......”
李铁将手里的几份外卖给到外卖骑手,一个人小声地说着。
这种事情和一个小年轻说,太奇怪了,偏偏他一个人又不方便去找宋春梅。
所以还是准备曲线救国,让宋今安这边说说,他再安排一下。
“哦~是这样一个事儿啊.......那我可得找她劝劝,铁叔就放心吧。”宋今安听出味儿来,语气有些调侃。
看李铁浓眉大眼的老实样,没想到啊……
“哎呀,那可真感谢了。”
“还有,今安啊,千万别误会,我只是关心你干妈,别多想啊!”
李铁一喜,一不小心炸鸡排,被油星子差点儿溅到手,连忙一个后撤。
“铁叔你放心,一会儿只和干妈谈工作的事,绝对不乱说。”宋今安装出一副恍然大悟的语气,“好了,不打扰您忙了,先挂了!”
“哎!别啊!”李铁有些后悔干嘛多此一举,可惜电话已经挂断,背后又响起客人的催促声。
“稍等稍等!在做了在做了!”
“这小子......”
李铁忙得不行,也没工夫想那么多了。
与此同时。
宋今安挂断电话后,脸上露出笑容,忍不住查询起李铁那家店到底怎么好转起来的。
毕竟运势虽好,也是有迹可循。
很快,在一连看过外卖平台和最近的小道新闻后,有了答案。
在之前的聊天中就知道了,李铁之所以连连亏本,主要还是过于实诚,食材成本过于高昂,偏偏不信邪,自以为质量第一。
可惜店面开得偏僻就算了,外卖的价格也相对没那么实惠,更不会去操作什么返现和优惠券。
不宣传,坚信酒香不怕巷子深,结果就是......
但转机也真如他的实诚,虽然接连亏损,但这几天新闻冒出一连串的食品安全隐患,特别点名例如烤肉饭冒菜炸串一类。
前天,市里开始抽检卫生。
李铁完美达标,甚至还超出不少。
店里的回头客虽然不多,但吃着放心,有加他微信的看到朋友圈里晒出的卫生结果,直接推给了好友。
毕竟上班族人数众多,这片地带还位于市中心不远,点外卖的需求可太多了。
这波清查过后,不少店铺开始整改,一加一减下,李铁的老李烤肉拌饭店售卖量持续增长。
“果然,运气和实力缺一不可。”宋今安翻看着店铺里的晒图,还发现了一个华点,那就是不论那份烤肉拌饭,上面撒的沙拉酱都是给足了的,甚至还能看到顾客的好意提示。
老板那么大方,会不会亏本?
虽然沙拉酱好吃,可这也太多了!
老板该不是要关店了吧?
这一类的评论数不胜数。
当然,偶尔还是有几个差评的,比如出餐慢、酱料过多、回复不及时一类的。
不过一连看下去,即便是差评,也算不上真正的差评。
主要还是因为李铁一个人忙不过来,没适应订单的突然爆发。
“对了,得快些给干妈打个电话。”宋今安没忘记这茬,毕竟以她的身体健康,要是继续做家政,那可不行。
很快,电话打通,传来宋春梅惊喜的声音,感觉整个人的状态都好了不少。
“干妈,听铁叔说,您最近又打算干家政了?”宋今安直接说明是烤肉店老板的消息来源,趁着机会,帮一帮也没啥。
“啊,他怎么就说给你听了?之前还要他别瞎说,我会照顾好自己。”宋春梅一愣,接着解释道。
心中想着,早知道昨天下午去他店转悠的时候就不说那么多了,还得让宋今安操心,专门打个电话。
“铁叔也是关心你啊,你千万别怪他。”
“对了,铁叔的烤肉店最近生意忙起来了,您最近如果有空可以去他那店里,有他在,总不会累着你。”宋今安琢磨着话术,缓缓道来。
“好,我一会儿收拾好东西就去找他。”宋春梅看着手里的一踏文件,答应了下来。
就是最近得快些处理好一些事情。