推荐序二
RECOMMENDATION

新零售并不是新鲜话题，自从阿里巴巴提出“新零售”并亲自实践以来，新零售已经走过了六个年头，线上线下融合，通过技术创新和业务模式的创新，打通会员体系、物流体系、供应链体系、生产制造体系、服务体验体系，已经成为这个数智时代新零售的主要特征。

本书的核心内容来自作者及其团队多年沉浸、服务于泛零售企业等方面的经验总结和提炼。特别是书中对商业零售生态转型的提炼，既有传统线下商业和线上结合的案例，又有线上企业和线下结合的案例，不管是线上还是线下，都紧密围绕“消费端”“渠道端”“品牌端”“生产端”组成的商业消费生态圈展开。在书中，我们不仅可以看到对消费者的衣食住行等都有所触及的大量零售企业是如何根据自身的实际情况和发展痛点，去拥抱数智化工具和平台，去创新实践并取得阶段性胜利的，也能感受到在时代变迁的大背景下行业的变化趋势。这些都使得本书既有方法论的理论高度，又具备宽阔的视野，而在具体行业实践操作的阐述上又让读者有亲临现场的感觉。

2020年的新冠肺炎疫情改写了行业的发展走势，倒逼餐饮业在内的很多行业加快现代化发展进程。在疫情防控常态化背景下，餐饮企业的新零售转型已成为企业生存发展之道。但目前是新零售发展进入深水区的关键时刻，很多企业在转型方面也面临着较大困难，相信本书中不同企业在新零售共同演化背景下做出的不同路径选择，会对同行企业家有所触动，也会让他们从中找到自己能借鉴的对象。本书值得推荐给泛零售行业的企业中高层管理者、业务与技术人员，以及高校师生和对新零售数智化变革感兴趣的读者。

韩明

中国饭店协会资深会长