第502章 江石讲米酒故事

子兴道：“便是贾府中，现有的三个也不错。政老爹的长女，名元春，现因贤孝才德，选入宫作女史去了。二小姐乃赦老爹之妾所出，名迎春；三小姐乃政老爹之庶出，名探春；四小姐乃宁府珍爷之胞妹，名唤惜春。因史老夫人极爱孙女，都跟在祖母这边一处读书，个个不错。”

雨村道：“正是。方才说这政公，已有衔玉之儿，又有长子所遗一个弱孙。这赦老竟无一个不成？”

子兴道：“政公既有玉儿之后，其妾又生了一个，倒不知其好歹。只眼前现有二子一孙，却不知将来如何。若问那赦公，也有二子，长名贾琏，今已二十来往了，亲上作亲，娶的就是政老爹夫人王氏之内侄女，今已娶了二年。这位琏爷身上现捐的是个同知，也是不肯读书，于世路上好机变，言谈去的，所以如今只在乃叔政老爷家住着，帮着料理些家务。谁知自娶了他令夫人之后，倒上下无一人不称颂他夫人的，琏爷倒退了一射之地：说模样又极标致，言谈又爽利，心机又极深细，竟是个男人万不及一的。”

沈早晨说：“根据《红楼梦》介绍，贾雨村当日同案参革的张如圭找来。他打听都中启用旧官员，寻情找门路。张如圭便将此信告诉雨村，雨村自是欢喜。”冷子兴听得此言，便忙献计，令雨村求林如海，找贾政帮忙。雨村领其意，面谋如海。如海道：“因妻子去世，岳母念及小女无人教育，派船来接，我荐书一封，让你随我女儿一并前往去见贾政。”

雨村一面打恭，谢不释口。黛玉洒泪拜别父亲，随了奶娘及荣府几个老妇人登舟而去。雨村另有一只船，带两个小童，依附黛玉而行。有日到了都中，雨村先整了衣冠，带了小童，拿着宗侄的名帖，去拜见贾政，贾政最喜读书人，看妹丈之书，见雨村相貌魁伟，言语不俗，竭力内中协助，题奏之日，贾雨村补了金陵应天府一缺，择日上任去了。

江石、林石、沈早晨、李仁慧、胡三十等继续在一个茶社聊天，听见有人在叫卖米酒，闻到一阵诱人的香味。林石说：“我给几个前辈，一个人来一碗米酒如何？”林石买来了几碗米酒，忽然，江石好像看见了当年做米酒的陈太婆，忍不住潸然泪下。胡三十说：“江石教授，你怎么伤心流泪了。”江石：“没有，眼睛里进沙子了。”胡三十说：“我是一个小说家，你是科普作家，也是散文家，你知道，我们作家最会察言观色的。”江石说：“我想起陈太婆给我家做米酒的故事。”江石讲述起米酒的故事。

每当那卖米酒的叫卖声在街上飘荡，每当我端着自家的米酒碗品尝，我就忘不了昨天那香甜醉人的米酒。有时在睡梦中醒来，我习惯地伸出舌头舔嘴唇，似乎口中还有余甘，催人回味昨天难忘的米酒滋味，我又会想起慈祥勤快的陈老太婆。

陈老太婆圆方型的脸庞，一双眼睛透出慈祥的笑意，脸上白白净净的，黑白交杂的头发，梳得齐崭崭的。陈太婆上身穿一件蓝布衣，下穿一条黑布裤，脚上穿一双橡胶底的黑布鞋，给人整洁干净利索的感觉。她家与我家是近邻，也许她与我母亲都是孝感人有乡亲情结，也许她没有儿女看见我家的儿女多蛮热闹。陈太婆几乎每天都要来站一站，坐一坐。说站或坐，其实都不确切，这老太婆70多岁，却和她年轻时一样勤快，称得上是心灵手巧。她常到我家厨房里拿菜刀切菜，拿锅铲炒菜，动作麻利，厨房响起锅碗瓢盆构成的交响乐。她做的菜肴，色香味俱全，一端上桌，我的几个弟弟妹妹忍不住吞口水。我父母边吃，边夸陈太婆的武昌鱼烧得鲜美；我弟妹边吃，则赞扬陈太婆做的鱼香肉丝、香葱豆腐、韭菜煎蛋格外可口。

我呢，感到格外好奇，这陈太婆莫不是厨师出身？一天，我忍不住小声问：“陈太婆，您以前是不是开过餐馆。”她摇摇头慢腾腾地说：“我给大户人家当保姆，负责做饭，还自己做米酒卖。”再多一句，她就不肯再往下说了。说陈太婆会烧菜，是只知其一，不知其二，说起来，陈太婆的拿手好戏是做米酒。她到我家来，先叫我的二妹，问有没有糯米？我二妹将一盆糯米端在她的面前，她伸出手，五指张开往下抓一把，然后一捏一捏，再摊开掌心，低下头去闻一闻，最后，眯上眼睛看上几秒钟，先吩咐我大妹准备一个带盖的坛子，再安排我二妹淘米，米淘好了，陈太婆拿起水杯，一点一点地添水，放在炉子上蒸，等到饭锅上了汽，陈太婆叫：“你们别动饭锅。”不知等了多久，闻到饭香，陈太婆从煤气灶上端下饭锅，揭开锅盖。我好奇地伸头过去看，只见那蒸的米似乎是夹生的，我不放心地问：“行吗，还要不要蒸。”陈太婆没有回答，将糯米饭全部倒进大妹端来的坛子里，用筷子把饭粒打均匀，放上酒曲之类的东西，然后，盖上盖子，在盖子四周用湿毛巾围上。陈太婆坐了一会，不紧不慢地站起来，迈动一双小脚，跨出我家的房门回家去了。

第二天，干净利索的陈太婆又来到了我家，她一进门就说：“你们别动那米酒坛子。”又过了几天，陈太婆来了，笑容可掬地说声：“你们把米坛端来，米酒好了。”我二妹把坛子端出来，陈太婆伸手掀开毛巾，揭开盖子，一股香气扑面而来，我猛地吸了一口气，又咽下口水。一会儿，满屋都弥漫着米酒的醇香。关心我的陈太婆，亲自盛了一小碗递给我。我吃上一口，眼睛眯上，感受那软软的、甜甜的味道，吃完后，觉得回味无穷。我家有几年时间里，几乎隔几天就有米酒吃，但总吃不厌。岂止是吃不厌，几天不吃就觉得少了点什么，轮到陈太婆搬了家，我才发现，那醉人的米酒，来得稀罕宝贵，那还是陈太婆偶尔个把月来我家来帮忙做的。

我结婚时手头钱紧，陈太婆给我一个红包，送这是她卖米酒攒下的钱，令我感动得热泪盈眶。后来，我为了照顾卧床的岳母，从父母弟妹组成的大家庭里搬到岳母家去了。回家也是有回数，匆匆来匆匆去，尽管如此，我常向母亲要米酒吃，总难如愿。一回，母亲对我说：“陈太婆去世了，没有叫你帮忙送葬，你当记者去外地采访去了。”母亲还说：“这陈太婆一辈子风风雨雨，娘家亲人都不在了，一个表哥，当年参加革命远离故土，现在BJ工作。陈太婆一生没儿没女，原来的丈夫早已病故。她后来的丈夫，是长江上的船员，已经退休，孤家寡人，是你的几个弟弟帮忙给她送的葬。”