第71章 李泰御膳房大显身手
第七十一章 李泰御膳房大显身手
老御厨见李泰自己都这么说了，就给他让开了位置。
“殿下小心些，这蝗虫扑腾的很，别伤到殿下，万一伤到殿下，就是我等的得罪过了。”
“好了好了，几位老御厨，站远些，别说伤到我了，伤到你们才是我的罪过。”
李泰十分无奈的看着他们。
“给我抓一把面粉和盐来混合在一起。”
李泰边指挥御厨帮忙边给他们讲解蝗虫的做法要点。
“先放面粉和盐进去，把它们都洗干净”
“多洗几遍。”
“对，就是这样反复揉搓，哎呀，你别害怕嘛，他又不会吃了你。”
李泰教的有些费劲，因为这些蝗虫送来的时候还是活的，必须要把它洗干净才能进行处理，几位老御厨都觉得慎得慌，不敢上手。
“怕什么，行行行，起开起开我来我来”
不得不说李泰还是一个十分善良的人。
“好了，多洗几遍，像这样洗出来的水是清的，就没有什么问题了”。
李泰抹了一把脸上的水。
“不错不错，看起来品质不错，做出来一定很好吃。”
李泰对这批蝗虫的质量进行了充分的肯定。
“也不知道是谁给陛下和皇子殿下出了这样的主意，蝗虫是虫子，怎么能吃呢？想想就觉得很恶心。”
“是啊，我等做的时候都觉得慎得慌，这让陛下和娘娘们，怎么吃得下去呢？”
“等会做出来，你们尝一下就知道了，别在那嘀嘀咕咕的，这真的可好吃了，不试不知道，一试你绝对会爱上它。”
李泰听到几位老御厨在那里窃窃私语，有些想笑。
“来，你过来，找一个大锅来。”
“等会，找一个超大的锅，这一锅一锅的炸，也太麻烦了，还是找一个大锅，一锅炸出来我也轻松”。
被指到的年轻御厨一脸懵逼。
“是是是，四皇子，我这就去”
“我跟你们讲啊，这蝗虫就是要炸着吃，烤着吃才有味道。”
“对了，你再去找个烧烤架子过来。”
话一说出口，李泰突然就反应过来了，这可是在唐朝，唐朝哪有什么烧烤架子。
“殿下，可否详细说明这烧烤架是什么东西？”
李泰有些心虚，连忙摆摆手说：“唉，我刚才说错了，稍等等，让我想想”。
“可是没有烧烤架子，蝗虫也没有更好的做法了呀？”李泰心里有些无奈。
“现在让铁匠重新去打一副架子过来也来不及了。”
“这可如何是好？虽然我是条咸鱼，但是李二宴请群臣也不能只让人家吃一道菜吧。”
“这样李二觉得没有光彩，肯定又要来欺负我。”
“有了，不如就让他们今天吃个烧烤自助吧，把炭火放在锅底，碳火上面，反面盖上一个锅，刷一层油，这可是四川人最喜欢的吃法，就这么办。”
李泰心里打定了主意，出来一看，发现所有的御厨都直勾勾的盯着他看，看的他略微有些尴尬。
李泰摸了摸自己的鼻子。
“这样吧，烧烤架是一种少数部落会用的东西，我之前在书上看到过，御膳房肯定没有，那你们去找几个干净的，刚刚打好的锅过来，再去找一些炭火。”
“如果是干净的，就不用再搬到御膳房来了，直接搬到我父皇那里去”。
御厨们不知道李泰具体要干什么，只能他说什么就跟着做什么。
“行了，这些蝗虫上面的水也晾干的差不多了，油热了没有？”
李泰转过头去问御厨，不得不说，李泰今天这饭做的是真的费劲。
“殿下，热了，热了，已经热过了”。
“热过了？热过了是什么意思？”
“这个油温只能八成热，不然会把蝗虫给炸飞的。”
李泰气的都不想跟这个小御厨说话了，完全忘记自己只让他们去烧油，并没有说油要几成热。
“没关系，再往里面加点油进去吧，稍微热一下。”
李泰看到小御厨都快哭了，赶紧安慰他。
“都别在这围着了，一会儿溅到谁我可不负责”。
李泰用手靠近锅口，试了一下油的温度，感觉刚刚好，把自己手里的盆里刚刚洗干净的，所有蝗虫都倒了进去，然后赶紧用大铲子搅拌。
搅了几下，蝗虫已经变色了，李泰觉得差不多了，夹出来尝了一口。
“怎么没有什么味道。”
御厨的眼睛地紧紧地盯着李泰的嘴巴，似乎是在想李泰是怎么毫无心理负担的把它吃下去的。
“方便面的时候的那些调料还在吗？把塔端过来，再加几味就可以做个好吃的烧烤料了。”
“在的在的，殿下上次走了之后，我们做了好多”。
李泰接过了御厨手里的调料，闻了闻觉得不错。
“行了，就这样吧，也不用再加别的调味料了，这样感觉刚刚好。”
李泰把蝗虫捞出来，放在一个大盆里，然后抓了一把调料撒在上面。
顿时，整个御膳房鲜香四溢，闻的几位老御厨直咽口水。
“来来来，都过来，先尝尝好不好吃，蝗虫还有很多，大不了我等会再做一点就是”。
御厨们面对李泰的诱惑，纷纷摇了摇头。
“殿下…这……”
“你们平时吃鸡鸭鱼肉的时候，怎么不觉得恶心？你们平时吃虾的时候，怎么不觉得恶心？蝗虫其实就跟虾差不多，过来尝尝。”
李泰的淫威御厨们不敢不从，毕竟李泰现在已经是有实权的天策府上将了，谁敢得罪他。
“嗯？”
第一位品尝的御厨夹了一个蝗虫，尝了一口。
“怎么样？好吃吗？很难吃？”
老御厨对着李泰期待的眼神狂点头。
其他人仍旧不相信，还以为老御厨是为了让李泰开心，故意这么说的。
“好吃好吃，真的好吃。”
几个小御厨没忍住已经开始吃了起来，连连夸赞。
剩下的人也都围了上来，各自尝了一口，觉得确实如李泰说的那样，比虾还要好吃，唇齿之间滋味甚足。
“没想到啊，没想到这人人喊杀喊打的蝗虫竟然能做出如此美妙的滋味，如此，我大唐便永远不用再害怕这虫子了”。