农产品区域公用品牌建设路径研究
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第三章 我国农业品牌发展现状

第一节 农业企业品牌发展现状

我国是农业大国,农业经济处于重要地位,我国对于农业企业品牌的发展十分重视。农业企业是指通过种植、养殖、采集、渔猎等生产经营而取得产品的营利性经济组织。我国在1992年才打开了农业企业现代化的大门,经过多年的努力发展,我国农业企业自主品牌建设取得了一定的成就,打造了一大批农业知名企业,值得一提的是,有些农业企业属于高新技术企业和国家创新型企业,如湖南角山米业有限责任公司、浏阳河农业产业集团股份有限责任公司等。

虽然我国农业企业起步晚,但随着国家政策扶持,每年对于农业的补贴只增不减,农业企业建设成效显著,加快了现代农业发展的进程。2019年发布了《财富中国500强榜单》,涵盖中国境内外上市的所有中国公司,榜单显示共有中化国际、云天化、北方华锦化学、安道麦、中化化肥、鲁西化工、阳煤化工、湖北兴发集团、安徽辉隆等12家优秀涉农企业,可见农业企业品牌正在增速发展。此外,国家及各省相关部门加大对农业产业化国家重点农业龙头企业的培育,积极推进农业企业品牌建设,造就我国现代农业产业。我国农业企业品牌发展呈现以下特点。

一 企业发展分布广而不均

以“2019年农业产业化龙头企业500强”榜单来看,进入榜单前十的龙头企业分别是:厦门象屿股份有限公司、河南万邦国际农产品物流股份有限公司、新希望集团有限公司、正邦集团有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、温氏食品集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司、河南双汇投资发展股份有限公司及南京农副产品物流配送中心有限公司。其中,厦门象屿股份有限公司以营收2032.9亿元位列榜首。此榜单的农业产业化龙头企业评价指标为营业收入,即按照2017年企业营收额进行排名,全国31个省(市、区)参加排名。本次“2019年农业产业化龙头企业500强”的入围门槛为6.7亿元,农业产业化龙头企业2017年营业收入达到100亿元以上的有62家。

如图3-1所示,从龙头企业的省份分布来看,入围企业最多的省份是江苏省。位于前十的省份分别是:江苏省有131家,占企业总量的26.2%;山东省有96家,占企业总量的19.2%;江西省有35家,占企业总量的7%;河南省有32家,占企业总量的6.4%;浙江省有23家,占企业总量的4.6%;四川省有22家,占企业总量的4.4%;福建省有15家,占企业总量的3%;吉林省有14家,占企业总量的2.8%;广东省有10家,占企业总量的2%;湖北省有9家,占企业总量的1.8%。江苏省和山东省所拥有的龙头企业的数量占企业总量的45.4%。中国东部沿海地区,地理位置优越,有利于农作物的生长,这一地区开放程度高,劳动者文化素质较高,有较强的技术能力,因而东部地区比西部地区所拥有龙头企业数量多,且在东部地区内分布相对均匀。

图3-1 “2019年农业产业化龙头企业500强”企业数量所占省份情况

二 农业企业品牌效益显著

随着我国农业现代化进程的不断推进,农业企业在国民经济发展中的作用越来越重要。由于各地政府对于农业企业政策的扶持,积极落实新型经营主体培育等工作,农业企业数量不断增多,农业企业品牌也随之壮大。截至2018年年底,县级以上农业龙头企业达到8.97万家,同比增加2.6%。其中,省级以上农业龙头企业近1.8万家;国家级农业龙头企业1243家,年销售收入过100亿元的达到72家。省级以上农业龙头企业带动农民合作社数量超过23万家,同比增加12.13%,开启了农业企业发展的新局面,地区带动作用增强,经济效益提升明显。

龙头企业以多样化的合作方式,与农户建立多种利益联合模式,充分利用自身靠近农民的天生优势,与农民的利益紧紧结合在一起,在农民增收获利的同时,提升企业的经济效益。其次,龙头企业以绿色经济为出发点,开拓企业创新的新局面,以绿色安全为指标引领农业生态发展,打造强势的农产品品牌形象。此外,龙头企业在政府相关政策的支持下,通过对贫困户的就业培训、贫困地区的特色产业培育,在推进精准扶贫的工作进程中,共享增值收益。

2019年茶业企业价值排行榜显示,品牌价值达到10亿元以上的有7家企业,前三名分别是:北京吴裕泰茶业股份有限公司的吴裕泰品牌,品牌价值为16.11亿元;福建新坦洋集团股份有限公司的新坦洋品牌,品牌价值为11.23亿元;江西省宁红集团有限公司的宁红品牌,品牌价值为10.77亿元。而在2017年中国茶叶企业产品品牌价值排行中,前三名依次是北京吴裕泰茶业股份有限公司的吴裕泰品牌(14.73亿元)、湖北采花茶业有限公司的采花品牌(9.25亿元)、安徽茶叶进出口有限公司的吉祥鸟LUCKY BIRD品牌(9.13亿元),福建新坦洋集团股份有限公司的新坦洋品牌则排在第四名(8.97亿元)。在2018年中国茶叶企业产品品牌价值排行中,前三名的企业产品品牌分别是北京吴裕泰茶业股份有限公司的吴裕泰品牌(15.51亿元)、福建新坦洋集团股份有限公司的新坦洋品牌(10.85亿元)、湖北汉家刘氏茶业股份有限公司的汉家刘氏品牌(9.67亿元)。值得注意的是,2019年茶业企业价值排行榜的第三名江西省宁红集团有限公司的宁红品牌,在2017年排行榜却是排在第27位,品牌价值仅有3.63亿元。由此可见,农业企业品牌正走在高速发展的时期,企业品牌收益正在逐步稳定地提升。

三 农业企业品牌发展趋势向好

从发展趋势来看,我国农业产业发展处于转型阶段,传统农业发展模式早已不能满足目前市场的需求,劳动力成本的优势不再显著。2018年,我国发布的《农业农村部关于加快推进品牌强农的意见》曾提到过,将打造500个国家级农业企业品牌。将重点培育一批国家级农业品牌,以其影响力大、国际竞争力强、辐射范围广、文化底蕴深厚来推进农业企业品牌的发展。

现代农业企业品牌发展面临以下四大趋势。

(一)农业企业品牌建设在有机农业方面有较大的发展

随着消费商品选择的多样化,消费者开始倾向于健康绿色、品质高的食品,有机食品被越来越多的消费者所接受。这些农产品以“有机”打开市场大门并占据市场份额,由于天然无公害的卖点,即使有机食品的价格与普通食品相比较高,但消费者也愿意购买。目前,在国际市场中有机产品所占的市场份额逐渐增多。据统计,中国有机食品的消费额正在以每年30%—50%的速度迅速增长。2018年有机产品销售额为631.47亿元,其中有机加工产品为596.31亿元,占总销售额的94%。同年,中国有机产品总出口贸易额为8.94亿美元,总贸易量为70.51万吨。我国有机产品有着巨大的国际国内发展潜力,而有机产品的相关农业企业品牌建设也在快速发展中。

(二)农业企业品牌更加重视品牌形象

由于人们生活方式和市场上农产品的供需关系的转变,人们对农产品的要求越来越高,并越倾向于选择高品质的商品。在这样的背景下,不少农业企业家们开始加大对已有企业品牌的品牌形象重视,为了满足人们对高质量的需求,从源头上把好产品质量关;从包装和宣传方面入手,细察市场动向,塑造迎合人们喜好的品牌形象,增加人们对于产品的消费信心。除此之外,农业领域还可以塑造设计高端、品质优良的精致系列产品,如草莓庄园等,为农产品市场增加新内涵。当前的农产品市场已经成为以知名度等品牌为主导的竞争,不再局限于单纯的价格或品质的对比。

(三)构建全产业链资源优势促进农业企业品牌建设

企业出于营利的目的,往往会考虑经济效益,以期用最小的成本换取最大的收益。因而许多农业企业开始扩展产业链,整合资源,节约资本,进而推进企业进一步发展。例如,中粮企业就是依靠资源优势布局全产业链,电子商务可以自己做物流、从事肉类行业可以从饲料开始到商品售卖等。农业企业应从自身资源开始,向产业链的上下游进行延伸,尽可能地构建产业链,从而在市场中占据一定的主动权。总的来说,农业企业需要尽量整合资源,构建全产业链来增加资源优势从而获得更好的效益。

(四)农业企业品牌发展趋于渠道布局从“大而全”到“小而精”

企业需要通过渠道来打开销售量,但渠道费用的不断上涨让许多企业承受不起,迫使企业及时寻求新的、更加经济、更加独特的渠道。新渠道的出现对于企业来讲不仅靠寻找,还可以靠自身去创建。因而除去网店平台,企业可以在线下深耕渠道,例如沱沱公社、鲜蜂网选择创新,他们去开辟新的渠道网络,他们整合了一个城市的所有便利店。农业企业品牌发展的关键一步便是在渠道布局上从“大而全”到“小而精”,进而增加竞争优势。