立春以后，孕育一冬的韭菜已经开始萌动。惊蛰前后，春寒未尽，韭菜像铆足了劲儿，不顾初暖乍寒的料峭，更不屑于蔬菜大棚里的同类，以极具个性的姿态破土而出。开始是嫩黄的，要不了多少时日，一丛丛的嫩苗蓬勃成...