第7章 桑基鱼塘系统：农业遗产的现代转型与乡村振兴实践

摘要：

本文旨在探讨湖州桑基鱼塘系统作为全球重要农业文化遗产，在现代转型和乡村振兴中所扮演的角色，分析其在文化传承和经济发展中的双重价值，以及如何实现可持续发展。在中国这片古老而又伟大的土地上，湖州桑基鱼塘系统以其独特的“桑-蚕-鱼”共生农业模式和深厚的文化底蕴，展现了中国古代农业的生态智慧，成为了全球重要农业文化遗产之一。这种古老的农业系统不仅承载着世代湖州人的智慧和汗水，其现代化利用更是在现代中国的乡村振兴战略中有不可或缺地位的一部分。在新时代背景下，这一系统面临着如何保护、传承和发展的挑战。本文将从文化传承、现代转型和乡村振兴的角度出发，深入分析湖州桑基鱼塘系统的发展路径，探讨其在乡村振兴战略中的实践和成效。最后本文通过分析桑基鱼塘系统的历史文化价值、现代转型路径、乡村振兴战略下的实践，以及政策支持与社区参与的重要性，提出了关于保护和发展的一系列建议，旨在能够为条件相似地区的农业文化遗产保护和乡村振兴提供参考。

关键词：

湖州桑基鱼塘系统；农业文化遗产；现代转型；乡村振兴；文化传承

正文：

1湖州桑基鱼塘系统的历史文化价值

湖州桑基鱼塘系统是一个历史悠久的农业模式，它不仅是中国传统农业智慧的结晶，也是组成江南水乡文化的重要内容。其历史大约起源于春秋战国时期，至今已有2500多年[1]。这一系统的发展与完善，不仅体现了中国古代农业的生态智慧，也蕴含着深厚的文化意义和社会价值。

1.1历史渊源与文化传承

湖州桑基鱼塘系统的形成与太湖流域的地理环境和历史背景密切相关。在封建社会时期，由于中原地区战乱纷争不断，大量住在北方的人民南迁至太湖沿岸，国家经济重心南移，湖州人口激增。为了适应这一变化，人们开始大规模开垦太湖沿岸的土地，其中就包括了湖州桑基鱼塘系统的前身。

这一系统的产生与发展，不仅满足了当时人民对物质生活的需求，也促进了当地经济的发展。随着时间的推移，湖州桑基鱼塘系统逐渐形成了独特的生态农业模式。在这里居住劳作的人们发明了“塘基上种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的循环农业模式，这种模式的实施，使得湖州桑基鱼塘系统成为了中国面积最大、最集中、保留最完整的传统桑基鱼塘区域。

1.2生态智慧与文化意义

湖州桑基鱼塘系统体现了中国古代农业的生态智慧，其“桑-蚕-鱼”共生模式展现了人与自然和谐共生的哲学思想。湖州桑基鱼塘系统的生态模式，被世界传统循环生态农业领域认为是一重要典范，是农业文化遗产的一项重要瑰宝[2]。此外，湖州桑基鱼塘系统也衍生出了丰富多彩的鱼文化和蚕桑文化，如请蚕花、祀蚕花、点蚕花火等养蚕习俗，以及与蚕桑相关的婚嫁习俗。在当地社会文化中，这一系统产生了深远影响[1]。这些文化传统不仅带来了了当地居民的精神生活的丰富性，也成为了连接历史与现在的文化梁桥。

1.3现代价值与全球认可

湖州桑基鱼塘系统之价值不仅在于其历史文化意义，还在于其之启示于现代生态农业发展。这一系统被称作是现代生态农业发展的智慧源泉，对推动乡村产业、文化的发展繁荣具有深远意义[3]。2017年11月，湖州桑基鱼塘系统通过联合国粮农组织（FAO）评审，正式认定为“全球重要农业文化遗产”（GIAHS）[4]，这不仅是对湖州桑基鱼塘系统历史价值的认可，也是对其现代价值的肯定。

2湖州桑基鱼塘系统的现代创新与转型发展

湖州桑基鱼塘系统这一经历历史长河的农业模式正经历着一场现代转型的革命。随着经济社会的不断发展和市场需求的变化，传统的桑基鱼塘系统也在不断地适应现代农业生产的需求，展现出新的发展活力和产业面貌。

2.1经营模式的多样化

如今，湖州桑基鱼塘系统不只是植桑养蚕，由传统的“桑基-蚕-鱼塘”经营模式逐渐演化出了多种基塘系统经营模式。随着市场变化，蚕丝需求量下降，经济效益的下降，是以逐渐发展为油（菜）基-鱼塘经营模式[3]。这种模式拥有更加简单的经营模式，劳动力的成本投入较少，但也有所不足，比如不如其稳定和可持续，并且不能很好回收油基作物的秸秆。

2.2现代科技的融入

生物科技方面，湖州“跑道鱼”集约化圈养模式是率先开发了的新型模式，在鱼塘养殖方面，池塘循环水养殖使得环境可控、水质优良，能够为市场提供更加鲜美营养的鱼类，同时也为塘泥找到了再利用的方式[3]。此外，鱼类养殖中融入“科技+”、“互联网+”，通过渔业园区数字化和建设线上公众媒体，实现了数字化鱼塘管控、运营和展示[3]。

2.3新能源与农业的结合

湖州桑基鱼塘在新能源产业结合方面，加入光伏发电与其相结合的模式，谓之“渔光互补”，使得养鱼同时实现发电，提高鱼塘空间利用效益[3]。这种模式不仅提高了能源利用效率，也为农业发展可持续化提供了新的通渠。

2.4数字技术赋能

农业文化遗产的开发与利用在数字技术的应用方面发掘了新的可能性。桑基鱼塘系统实现了数字化管理全景可视化，提供给用户线上参与的渠道，使时间和地域限制被打破，拓展了农业文化遗产及其关联产品的销售渠道和传播广度，提升了品牌的附加值[5]。

3乡村振兴战略下的桑基鱼塘系统

湖州桑基鱼塘系统不仅是一个古老的农业模式，更是推动乡村全面振兴的重要抓手与着力点。

根据《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》[6]，到2050年要实现乡村全面振兴。这一战略强调了乡村的全面振兴，包括农村经济建设等，这与桑基鱼塘系统的传统智慧和现代转型需求不谋而合。湖州桑基鱼塘系统在乡村振兴战略中的作用显著，尤其是在提升村集体经济和增加农民收入方面。

湖州桑基鱼塘系统通过其独特的生态循环模式，提高了农业生产效率，也为当地农民带来了更多成果。在实践中，湖州桑基鱼塘系统通过发展农业文旅融合业态，实现了产村融合、村强民富。这一做法与《乡村振兴战略规划（2018－2022年）》不谋而合[7]。通过这种模式，湖州桑基鱼塘系统良好的保护了农业文化遗产，成为乡村振兴战略中的一个重要案例。

此外，根据《乡村振兴战略规划（2018－2022年）》，湖州桑基鱼塘系统的发展，正是深化农业供给侧结构性改革，构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系的生动实践[7]。通过这种模式，湖州桑基鱼塘系统为乡村振兴战略提供了一个可持续、可复制的模式，有助于推动农业从产量增加化导向转向质量提升化导向，增强其农业方面的创新力和市场竞争力。

4结论与建议

湖州桑基鱼塘系统不仅是中国古代农业智慧的结晶，也是现代乡村振兴战略中的重要组成部分。这一系统以其独特的生态循环模式，不仅在历史上为当地居民提供了生计，而且在现代社会中仍然发挥重要的经济、生态和文化作用。

基于以上分析，本文提出以下建议：

加强政策支持与保护：政府应继续加强政策支持，通过完善相关法律保护桑基鱼塘系统，确保其文化遗产价值得到充分保护与发展。同时，应提供社会福利，鼓励农民采用可持续的农业实践，传承这一传统农业模式，推动其发展。

促进科技创新与应用：鼓励科技创新在桑基鱼塘系统中的应用，如智能农业技术、生态农业技术等，以提高农业生产效益和农产品产品质量。同时，通过科技创新，可以更好地监测和管理桑基鱼塘系统的生态健康，确保其可持续发展。

发展农业文旅融合业态：结合湖州桑基鱼塘系统的文化和生态优势，发展休闲农业和乡村旅游，这种农业文旅融合的发展模式，可以为乡村振兴注入新的活力。

建立长效保护机制：建立一个包括政府、学术界、农民和企业在内的多方参与的长效保护机制，确保持续的关注桑基鱼塘系统的保护和发展。这个机制可以定期评估桑基鱼塘系统的保护状况，及时调整保护策略。

推广湖州模式：将湖州桑基鱼塘系统的经验推广到其他地区，特别是在那些具有类似农业文化遗产或自然条件的地区。通过交流和合作，可以促进不同地区之间的知识和经验共享，共同推动农业文化遗产的保护和乡村振兴。

通过实施上述建议，湖州桑基鱼塘系统不仅能够得到保护和传承，还能发挥出越来越大的作用于乡村振兴中，为实现农业可持续发展和农村全面进步做出贡献。

参考文献

[1] 郭佑.湖州桑基鱼塘:穿越2500年的生态农业“活化石”[J].中国生态文明，2016，(01):82-84.

[2] 叶明儿.湖州桑基鱼塘系统与儒家生态伦理思想[J].遗产与保护研究，2016，1(04):37-42.

[3] 李岚，樊丽，徐振.桑基鱼塘农业文化遗产景观演变——以HZ市菱湖镇为例[J].南方建筑，2023，(12):68-75.

[4] ZJ省海洋与渔业局.ZJ省湖州南浔桑基鱼塘系统被正式认定为“全球重要农业文化遗产”[EB/OL].中华人民共和国农业农村部，2017-11-28.

[5] 贺梦凡，熊乐佳，丁盈，等.数字技术赋能农业文化遗产开发与利用对策研究[J].农业图书情报学报，2023，35(03):71-80.

[6] 中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见[J].中华人民共和国国务院公报，2018，(05):4-16.

[7] 中共中央国务院印发《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》[J].中华人民共和国国务院公报，2018，(29):9-47