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五谷杂粮粥

玉米红薯粥

砂锅1～1.5小时3人份

特色

冬天一到，就想吃碗“热乎饭”，简单的生活向来很惬意，一碗玉米红薯粥就能呵护你的胃。

粥料

大米 100克

糯玉米70克

红薯 200克

辅料

清水 1 300毫升

米水比例

1∶8

➊ 浸泡糯玉米

将糯玉米洗净，提前浸泡一夜备用。

➋ 淘洗大米

大米淘洗干净后，浸泡30分钟，沥干水分备用。

➌ 处理红薯

将红薯清洗干净，去除外皮，切块备用。

➍ 熬粥

锅里倒入清水煮沸，放入粥料，大火煮沸后转小火煮1～1.5小时即可。

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