猪肠

润肠通便祛风解毒

适用量：每次70克左右。

猪肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。古代医学家常将它用于治疗痔疮、大便出血或血痢。如《奇效良方》中的“猪脏丸”，就是用于治疗直肠病变的名方。

健胃益肠功效

猪肠有润肠治燥、调血痢脏毒的作用，能够润滑肠道，促进体内垃圾的排出，有健胃益肠的功效。

其他功效

祛除燥热：猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，有助于润肠祛燥。

特别提示 感冒时期不适宜吃猪肠。

最优健胃益肠食疗方推荐

猪肠核桃汤

材料 猪大肠200克，核桃仁60克，熟地30克，红枣、姜丝、葱末、料酒、盐各适量。

做法

1.将猪大肠反复洗干净，入沸水中焯2~3分钟，捞出切块；核桃仁捣碎。

2.红枣洗净，备用；熟地用干净纱布包好。

3.锅内加水适量，放入猪大肠、核桃仁、药袋、红枣、姜丝、葱末、料酒，大火烧沸，改用小火煮40~50分钟，拣出药袋，调入盐即成。

功效解读 本品有润肠、祛风、解毒、止血、通便的功效，对肠道有双向调节作用。