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山药乌鸡汤
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原料
熟地、山药........................................各15克
山茱萸、丹皮、茯苓、泽泻................各10克
牛膝.......................................................8克
乌鸡腿 .....................................................1只
盐适量
做法
1 将乌鸡腿洗净,剁块,放入沸水中汆烫,去掉血水。
2 将乌鸡腿及所有的药材盛入煮锅中,加适量水至盖过所有的材料。
3 以大火煮沸,然后转小火续煮40分钟左右,放入盐调味即可,吃肉喝汤。
汤品解说
几味药材均有滋阴补肾、温中健脾的功效。此汤对因肾阴亏虚导致的性欲减退、阳痿不举、遗精早泄等症均有很好的疗效。