奶油100克，糖粉50克，鲜奶30毫升，低筋面粉150克，奶粉20克，九制陈皮20克
1 把奶油、糖粉混合，打至奶白色，分次加入鲜奶拌匀。
2 加入低筋面粉、奶粉、陈皮碎，完全拌匀至无粉粒状。
3 取出搓成条状。
4 压扁，擀成长方形的薄面片。
5 用个人喜欢的印模压出形状。
6 排入垫有高温布的钢丝网上。
7 入炉，以150℃的炉温烘烤约25分钟。
8 烤至完全熟透，出炉冷却即可。
陈皮要选择即食的品种，否则风味不佳。
