第1章
麦当劳的成长之路

麦当劳是一个商业奇迹，它成为美国服务经济强大的一个象征。如今，麦当劳在全世界拥有3万多家店铺，而且每年还差不多要开设2 000家新店铺。据统计，麦当劳公司有一个时期雇用了美国1/8的工人。它每年大约需雇用100万名工人，比美国任何其他公司雇用的都多。麦当劳公司是美国最大的牛肉、猪肉和马铃薯买主，也是第二大鸡肉买主，更是世界上最大的餐饮业业主。实际上，这家公司的大部分利润并非来自出售食品，而是来自收取租金。麦当劳公司在广告和促销方面的开支大于任何其他品牌。它已经取代可口可乐而成为世界上最著名的品牌。麦当劳公司经营的儿童游乐场比美国任何其他私营企业经营的都多。它还是这个国家最大的玩具发送者。