一眼看出吃进肚的热量

在轻断食过程中，摄入的热量要小于消耗的热量才能达到降体脂的目的。那么你肯定会问“怎样才知道吃进去的热量有多少呢？”每一种食物都有热量，对于未烹饪过的食物来说，热量以生的原料计算，已烹饪好的食物还要计算烹饪中使用的调料热量。

营养学家们通过对常见食物的分析，总结出了常见食物的热量表（是指的每100克食物可食部分的热量）。

●几种常见食物热量参考

●快速量出轻断食一餐的食物量

知道了常见食物的热量、轻断食每餐摄入的热量，那么如何一眼看出吃进肚的热量呢？

平时吃饭，不太可能把每种食材的重量都称出来，再根据每100克的热量去计算这份食物的热量。我们可以借助自己的手和常用的餐具，大致测量出需要摄入的食物体积，推测出相应食物的重量，一眼看出吃进肚的热量，自己在家就能科学合理地配餐，让轻断食变得更加容易。

1侧面拳头≈25克

主要用来目测水果和蔬菜

1拳头≈50克

主要用来目测肉类、蔬菜和水果

1勺≈10克

主要用来测量谷物、蜂蜜和椰子油

1碗≈75克

主要用来测量米饭、汤品和粥

杯子有不同的规格：150毫升、200毫升、300毫升

150毫升

用来量酸奶

200毫升

用来量酵素、豆浆、生姜红茶

300毫升

用来量果蔬汁

1手掌≈100克

主要用来目测肉类、水果和蔬菜