4　吃喝锦囊　吃在英国的5个诀窍

无论到哪个国家旅行，点餐付费都是需要注意的一个方面。英国的特色美食很多，餐馆也很多，无论你喜欢哪一方面的口味，都能找到适合自己的美食和餐馆。那么，在点餐付费方面又需要注意什么呢？有什么需要遵守的呢？

1　吃什么最便宜

英国最常见的食物就是快餐，炸鱼和薯条、汉堡、比萨等。如果不想在吃上花费太多金钱的话，那就只能选择这些经济实惠的快餐食物了。早餐可以选择面包、培根、煎蛋、咖啡，午餐和晚餐的话可选择汉堡、薯条及饮料等。一份外层包了面粉的夹心热肠，一份订送的比萨，一份土耳其烤肉加一份炸薯条，都可作为一餐，价格不高也足够让你吃饱。另外，肯德基或麦当劳的套餐也是不错的选择。

2　去哪里吃最经济

选择连锁餐厅或便利店

价格昂贵的米其林餐厅或许会让你望而却步，那英国有没有便宜的用餐场所呢？关于便宜的用餐地，我们推荐连锁餐厅，如肯德基、麦当劳，一些便利店或者街道两边及公共场合的快餐店及快餐车。在英国的街头有很多私人开设的便利店，他们都会提供一些三明治、小吃、酒、香烟和饮料等。营业时间一般是5：00～23：00，有些也是24小时营业的。

选择西餐厅而不是中餐馆

英国有很多的中餐馆，在中餐馆用餐要比在一般的西餐厅用餐贵。在西餐厅每人10英镑左右即可吃饱，中餐厅则需15英镑左右。

3　在餐厅怎样点餐

如果你的英语很OK能看得懂菜单的话，那么点餐就没有什么问题，如果对自己的英语水平不怎么自信的话，可以携带一个电子词典。英国餐厅的菜单上带有图片的很少，所以如果你对某一菜肴不熟悉的话，最好向服务员问清楚，否则上来的很可能会让你失望。

你也可以提前做下功课，了解英国餐厅内常见菜肴的英文名称，并学习一些常用的点餐用语。以牛排为例，分为Tenderloin（嫩牛柳/牛里脊）、Rib-Eye（肉眼牛排）、Sirloin（西冷牛排/牛外脊）、T-bone（T骨牛排）。几分熟的表达方式为：Rare（三分熟），Medium（五分熟），Medium-well done（七分熟），Well Done（全熟）。

4　小费怎么付

英国人有付小费的习惯，点餐付小费被视为是有修养且绅士的行为。通常在餐厅要按账单的10％左右付。如果你的餐费是10英镑的话，就需要付1英镑的小费。在餐厅吃完饭的时候，结账时服务员会拿一个碟子给你，让你付小费。有些地方小费是直接打在卡里的，有些地方则是另外收的。

5　省钱小攻略

避开用餐高峰

在餐厅用餐高峰时段，食物的价格是最贵的，一般过了用餐高峰，一些快餐会降价20％～30％，最贵的时候是周五和周六的晚上。午餐时段为12：00～14：00，晚餐时段为18：30～20：00。

在超市打折时去买食物

超市一般在19：00之后都会打折，可以在那时去超市买食物。推荐买面包、酸奶、水果等，英国的酸奶价格要比国内便宜，而且味道更好一些。

自己做饭吃

英国的很多B&B旅馆内都有厨房，提供咖啡机、烤箱等，这时就可以自己去超市或当地的市场买一些半成品，回来自己做，方便并且能节省不少费用。

选择提供早餐的旅馆

大部分B&B旅馆及酒店的房费都是包含早餐的，他们提供的早餐一般是面包、咖啡、点心、煎蛋、培根、西红柿等，如果选择了一个提供早餐的旅馆，那就能省下一笔早餐费用了。