西蓝花150克，玉米粒100克，鲜口蘑50克，西芹、百合各30克，菊花瓣少许。
精盐1小匙，花生酱1大匙，三花淡奶4大匙，牛油、白糖各适量。
制作步骤
西蓝花去根，洗净，掰成朵状；鲜口蘑洗净，切成小朵；西芹洗净，切成小块。
把西蓝花、口蘑、西芹、玉米粒、百合、菊花瓣一起放入沸水中焯透，捞出沥干，装入盘中。坐锅点火，加入牛油烧热，放入精盐、花生酱、三花淡奶、白糖，小火煮成糊状，出锅晾凉、浇在盛有蔬菜的盘中拌匀即可。
