莴苣　Lactuca sativa

wō jù

别名：莴笋、千金菜。

性味：味甘、微苦，性凉。归脾、胃经。

功效：

清热利尿、解毒。

用法用量：

每次50~150g，洗净生食，凉拌或炒食或煎汤或捣汁内服。外用煎水熏洗或捣敷患处。

使用注意：

不可多食，多食令人目糊，素有目疾者切忌。

营养成分：

莴苣含有蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及微量元素钙、磷、铁等多种营养成分。

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