荔枝红枣

健脾止泻的食疗佳品

适宜指数

搭配理由

一起食用具有健脾止泻的功效。

荔枝，是我国岭南的佳果，因其风味绝佳，深受人们的喜爱，唐代或更早就已列为贡品，具有补益肝肾、理气补血、温中止痛、养心安神的功效。大枣中维生素C的含量在果品中名列前茅。荔枝和红枣一起食用具有补中益气、养血安神、健脾止泻的功效。

晒晒营养

荔枝所含的丰富糖分具有补充能量的作用。研究证明，荔枝对大脑有补养作用，能够改善失眠、健忘、疲劳等症状。

食用误区

荔枝——咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血、糖尿病患者忌食。荔枝不能与黄瓜、萝卜、动物肝脏等一起食用。

红枣——枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃多了会胀气，要控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

食疗心经

荔枝红枣甜酒

材料

荔枝 … 100克

红枣 … 50毫升

糯米 … 50克

冰糖 … 10克

甜酒 … 适量

做法

1将荔枝去皮，红枣洗净，糯米淘净。

2将糯米、红枣放入锅内，加适量水在火上煮。

3煮一会将荔枝放入，加适量冰糖和甜酒。煮成粥状即可。