经验之四：鸭场哪些设备必须有

一、喂料工具

喂鸭的工具式样很多，有饲料盘（图1-7）、饲槽、料桶（图1-8，图1-9）、塑料布或盆等。条件好的养鸭场还可以使用自动料线（图1-10，图1-11）。饲料盘和塑料布多用于雏鸭开食，饲料盘一般采用浅料盘，塑料布反光性要强，以便雏鸭发现食物。也可以用竹席、草席代替。较大的青年鸭和种鸭可用无毒的塑料盆作为食盆，这种食盆便于清洗、消毒和搬动。饲槽或料桶可用于各阶段的鸭，饲槽应底宽上窄，防止饲料浪费。料桶能存放较多饲料，并且可以一边采食一边自动下料，节省人工，鸭子采食均匀，尤其适合于喂用颗粒饲料。如喂用粉料，必须十分干燥，但也不能粉碎得过细，以免受潮后结块降低品质，影响下料。

二、饮水工具

养鸭用的饮水器的式样很多，供鸭饮水用的有长流水槽（图1-12）、塔形真空饮水器（图1-13）、普拉松自动饮水器（图1-14）、乳头式饮水器（图1-15）等多种类型，条件好的养鸭场还可以使用自动料线（图1-16）。成年鸭的饮水器，可以用无毒的塑料盆或陶钵，也可以用小水缸。但必须注意，用口径较大的盆式或者槽式饮水器，必须在盆或水槽上方加盖罩子（用竹条或粗铁丝制成）（图1-12，图1-17），以防鸭子在饮水时窜入盆中洗澡，污染饮用水。

三、填饲机械

填饲机械通常分为手动填饲机和电动填饲机两类。

1.手动填饲机

这种填饲机规格不一，主要由料箱和唧筒两部分组成（图1-18）。填饲嘴上套橡皮软管，其内径1.5～2厘米，管长10～13厘米。手动填饲机结构简单，操作方便，适用于小型鸭场使用。

2.电动填饲机

电动填饲机又可分为两大类型。一类是螺旋推运式，它利用小型电动机，带动螺旋推运器，推运玉米经填饲管填入鸭食管（图1-19）。这种填饲机适用于填饲整粒玉米，效率较高，多用于生肝时使用。另一类是压力泵式，它利用电动机带动压力泵，使饲料通过填饲管进入鸭食管。这种填饲机采用尼龙和橡胶制成的软管做填饲管，不易造成咽喉和食管的损伤，也不必多次向食管捏送饲料，生产率也高。这种填饲机适合于填饲糊状饲料，多用于烤鸭填饲。

四、鸭舍的保温设备和用具

育雏时所必需的保温设备和用具，大多数与鸡的育雏保温设备和用具相同。各地可以根据本地区的特点选择使用。

1.保温伞

又称保姆伞，形状像一只大木斗，外呈圆锥塔形（图1-20）或方锥塔形（图1-21），上部小，直径为8～30厘米；下部大，直径为100～120厘米；高67～70厘米。外壳用铁皮、铝合金或木板（纤维板）制成双层，夹层中填充玻璃纤维（岩棉）等保温材料，外壳也可用布料制成，内侧涂一层保温材料，制成可折叠的伞状。保温伞内用电热管加热，伞顶或伞下装有控温装置，在伞下还应装有照明灯及辐射板，在伞的下缘留有15～20厘米间隙，让雏鸭自由出入。这种保温伞每台可养初生雏鸭100～150只。利用电热育雏伞加温节省劳力，管理方便，空气好，育雏室清洁无污染，育雏效果好。缺点是耗电较多，无电或经常停电的地方使用受到限制，冬季气温较低时，还需要炉子辅助保温。

2.煤炉（图1-22）

类似火炉的进风装置，进气口设在底层，将煤炉的原进风口堵死，另装一个进气管，其顶部加一小块玻璃，通过玻璃的开启来控制火力调节温度。炉的上侧装有一排气烟管，通向室外。此法多用来提高室温，采用此法时务必注意通气，防止一氧化碳中毒。

3.红外线灯泡

在室内直接使用红外线灯泡（图1-23）加热。常用的红外线灯泡为250瓦，使用时可等距离排列，也可3～4个红外线灯泡组成一组。第一周龄，灯泡离地面35～45厘米，随雏龄增大，逐渐提高灯泡高度。一般每周将灯泡提高7～8厘米，直到离地面60厘米高为止。在外界气温较低的情况下育雏，第一周时室内还要有升温设备，而且还要将初生雏围在灯下1.2～1.5米直径的范围内。料槽和水槽不要放在灯下，以免污染。用红外线灯泡加温，温度稳定，室内垫料干燥，管理方便，节省人力。但红外线灯耗电量大，灯泡易损坏，成本较高，供电不正常的地方不宜使用。

4.烟道

有地下烟道（即地龙）和地上烟道（即火龙）两种。由炉灶、烟道和烟囱3部分组成。地上烟道有利于发散热量，地下烟道可保持地面平坦，便于管理。烟道要建在育雏室内，一头砌有炉灶，用煤或柴草做燃料，另一头砌有烟囱，烟囱要高出屋顶1米以上，通过烟道把炉灶和烟囱连接起来，把炉温导入烟道内。建造烟道的材料最好是土坯，有利于保温吸热。我国北方农村所用火炕也属于地下烟道式。

5.热风炉

热风炉（图1-24）是以空气为介质，以煤炭或油为燃料的一种新型供热设备，其结构紧凑合理，热效率高，运行成本低，操作方便。全自动型具有自动控制环境温度、进煤数量、空气进入、热风输出，自动保火、报警，高效除尘等性能特点。

6.暖风机

与热风炉配套使用，可做到高效、节能、环保。

五、排气扇

排气扇，又被称作通风扇、负压风机、负压风扇等（图1-25，图1-26）。是由电动机带动风叶旋转驱动气流，利用空气对流让舍内一直处于负压状态，形成一股吸力，源源不断地吸入室外的空气，并排出室内闷热空气，从而达到通风透气、除去室内污浊空气，调节温度、湿度和感觉的效果。排气扇按进排气口分为隔墙型（隔墙孔的两侧都是自由空间，从隔墙的一侧向另一侧换气）、导管排气型（一侧从自由空间进气，而另一侧通过导管排气）、导管进气型（一侧通过导管进气，而另一侧向自由空间排气）、全导管型（排气扇两侧均安置导管，通过导管进气和排气）。按气流形式分为离心式（空气由平行于转动轴的方向进入，垂直于轴的方向排出）、轴流式（空气由平行于转动轴的方向进入，再以平行于轴的方向排出）和横流式（空气的进入和排出均垂直于轴的方向）。广泛应用于家庭及公共场所以及养殖业。

六、产蛋窝

产蛋窝（图1-27，图1-28）供蛋鸭产蛋用，使用黑色，因为黑色对鸭有遮羞性，产蛋率高，分有底蛋窝和无底蛋窝，规格分别为38.5厘米×38.5厘米×38.5厘米和38.5厘米×38.5厘米×28.5厘米。蛋窝前高都是12厘米。

七、消毒设备

舍内地面、墙面、屋顶及空气的消毒多用喷雾消毒和熏蒸消毒。地面、笼具及设备多使用火焰消毒（图1-29）喷雾消毒采用的喷雾器（图1-30）有背负式（图1-31）、手提式、固定式和车式高压消毒器。熏蒸消毒采用熏蒸盆，熏蒸盆最好采用陶瓷盆或金属盆，切忌用塑料盆，以防火灾发生。

八、测温器材

测温器材主要有干湿度计（图1-32）和最高最低温度计（图1-33）。

九、照明设备

照明设备通常由灯和灯光控制器组成。

目前采用白炽灯和节能灯等光源来照明。白炽灯应用较普遍。也可用日光灯管照明，将灯管朝向天花板，使灯光通过天花板反射到地面，这种散射光比较柔和均匀。用节能灯照明还可以节电。

鸭舍的灯光控制是鸭饲养中重要的一个环节。鸭舍灯光控制器取代人工开关灯，既能保证光照时间的准确可靠，实现科学补光，同时又减少了因为舍内灯光的突然明暗给鸭群带来的应激。鸭舍灯光控制器有可编光照程序、时控开关、渐开渐灭型灯光控制和速开速灭型灯光控制4种功能。其功能主要有：根据预先设定，实现自动调节鸭舍光的强弱明暗、设定开启和关闭时间及自动补充光源等。使用鸭舍灯光控制器好处非常多。养殖场（户）可根据鸭舍的结构与数量、采用的灯具类型和用电功率、饲养方式等进行合理选择。