（三）新商业逻辑：从“产品供应链”走进“顾客需求链”

时代变了，消费者角色变了，新生活方式不一样了，消费新需求、新习惯就随之而来了，与此相对应的就是新商业逻辑的诞生。商业就是一个洞察消费者新消费习惯、新消费需求，提供产品与服务以满足需求的过程。品牌营销和商业运营必须洞察这个最基础的变化。

1．跨界成为商业新常态

如今的商业都在“不务正业”，都在跨界融合，目的是满足新消费者的消费新需求。

比如，西贝莜面村，门店在周末会少摆几张餐桌，而增加一个小舞台，举办“宝贝搓莜面比赛”；也会有“亲子私房菜课堂”，顾客带着孩子一起和大厨学烧菜。

比如，K11购物中心会有艺术馆、动漫IP展，迪卡侬卖场会有运动体验场景设置，盒马鲜生里面会有西餐、中餐烹调区，珠宝店会有求婚表白区、美甲区，书店里面会有咖啡馆与文创DIY馆，手机店里面会卖颈椎理疗器、眼部按摩仪。

跨界是表象，背后是场景制造，要么是场景复制，要么是场景嫁接，要么是场景参与，要么是场景叠加。场景复制、场景嫁接、场景参与、场景叠加是场景制造的四大方法论，具体操作办法详见第5章。

西贝莜面村的“亲子私房菜”就是把“亲子”和“做菜”两个场景嫁接到餐饮行业中；K11艺术购物中心把艺术、IP复制到卖场中；迪卡侬是把产品的使用场景复制出来，邀请用户进行场景参与；盒马鲜生是把选购、支付、外送、烹饪等各种场景叠加在一起，让用户尽享美好生活。

跨界的背后逻辑是新商业逻辑，即商业已经从“产品供应链”走进“顾客需求链”。翻译过来就是：不是我有什么产品就卖什么产品，而是根据消费者的生活场景，发现消费者需要什么，就组织并提供什么样的产品。于是，跨界成为商业新常态。

顾客有休闲的需要，就提供休息区与水吧、果吧、咖啡吧，顾客走累了，可以坐下来休息休息，吃点东西，喝点饮品；顾客周末需要带娃出行，就提供儿童娱乐的场地与设备，童乐园、攀岩、绘画、手工、小剧场、游览车。这都是场景复制。

顾客有文化娱乐需求，购物中心就增加电影院、游戏厅、唱吧、KTV、艺术展；顾客需要刺激，就提供AR、VR等科技场馆让顾客体验。这些都是场景叠加。

现在消费升级，消费分层，消费者由注重物质享受向物质享受与精神享受并重过渡。不仅如此，很多单纯的精神享受消费支出不断提高。这就是消费者“对体验敏感，愿意为体验付费”的底层逻辑。

这就促使商家和品牌商走进用户的生活，以发现痛点与机会点，进而制造场景，提供新产品、新服务让用户体验，满足“体验与社交”的隐性需求。这就导致一个结果：商业从“产品供应链”走进“消费需求链”。

2．超级跨界成就超级连接器

现在是移动互联时代，也叫万物智能互联时代。人、物、信息都可以相互连接。超级跨界，就是连接更多的内容，跨进更多的行业，这个就变成了新物种——超级连接器。

盒马鲜生是什么？是饭店吗？是菜市场吗？是超市生鲜区吗？是社区物业吗？不好定义，只好说是新零售。但它靠“即时服务”并借助互联网技术连接了海鲜、蔬菜供应商，连接了厨师，连接了社区居民，连接了消费者。

我们看看盒马鲜生的“即时服务”内容：除了你现场选购食材并由厨师给你现场加工外，盒马鲜生还为消费者和社区居民提供SOS服务，即提供电池、充电线、插座灯泡、毛巾牙刷、雨伞、姨妈巾、防溢乳垫、安全套、体温计、退热贴、成人纸尿裤等日常产品和服务。这个新物种和谁竞争？和饭店、和超市、和菜市场，也和社区物业竞争！

2018年1月18日，海尔发布了智能冰箱。这款产品以冰箱为载体，借助海尔智慧云，连接了中粮集团、生态农业基地、农民、我买网、消费者。据说有400多个生态食材供应商。今后买食材可能就不需要到超市了，利用冰箱可以一键搞定，商品会即时送货上门。

海尔的智能冰箱又是一个超级连接器！它和谁竞争？不仅是电冰箱厂家，更是和超市竞争，和供应土鸡蛋的农户，和供应牛肉、猪肉、大米、牛奶的销售商竞争。不管是实体店、电商还是制造商，都变成它的竞争对手。

这些连接器是靠提供更多的新服务，借助技术手段来连接的，随着连接物的品种不同、数量不同促使新物种诞生。

相比共享单车仅仅提供交通工具外，微信和支付宝还提供了社交、电商、电影院、出行、理财、支付、城市生活等服务，甚至成为就医挂号平台、政府工商税务服务平台。你平常需要的服务基本都能通过微信和支付宝连接上。

随着智能机器人、AI（人工智能）、VR（虚拟现实）、AR（混合现实）的迭代升级和5G的商用，将会有更多新物种诞生。我们真不知道谁是我们的竞争对手，就像刘慈欣的科幻小说《三体》里面说的“我消灭你，和你无关”。