浙江科学技术史话
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6 复合农具称骨耜 耜耕农业显优势——7000~6500年前的河姆渡文化层

河姆渡遗址两次大规模考古发掘,出土骨耜200件左右,大部分是出自7000~6500年前的第四文化层。

骨耜的材质,多是大型偶蹄类哺乳动物,如水牛、水鹿和四不像的肩胛骨,极少量是胯骨。骨耜的形制是:平面略呈梯形,上端是骨材的肩臼部分,是为柄,既厚又窄;下端作刃,既薄又宽。这种骨耜外形保留着肩胛骨的自然形态,因材制宜,巧为利用。将突出的肩胛棘和肩峰削平,将上端肩臼部位和脊椎错磨平齐而略凹。对于肩臼宽厚的材质,在肩胛颈部穿凿横向长方形扁孔;对于肩臼较薄的材质,则肩臼正面磨平,两侧稍加磨凹,便于捆绑木柄。骨耜的正面中部一般凿两个长孔,少数骨耜从上到下琢一道纵向浅凹槽,槽宽3~4厘米,而在纵槽下端两侧再各凿一个长方孔。

骨耜是一种复合农具。专家从骨耜正中自上而下的浅槽、两侧的长孔以及有明显的藤条或绳索捆绑的痕迹,断定河姆渡的骨耜是安有直向柄的复合农具。这种直向的柄被称为“耒”,耒的下端经过加工,然后与骨耜正面的浅槽吻合,并借助两个平面的孔用藤条或绳索加以捆绑固定,这样使用时既不会左右摇摆,又可用上劳动者全身的劲道,特别是手臂的巧劲。在河姆渡遗址第二期考古发掘时,在第四文化层发现了一件骨耜,这件骨耜的正中保存了一段木柄的末端,横穿方孔部位用十多圈藤条紧紧捆绑着木柄的末端。同时,还发现了一件以整块木料制成的T形木柄,残长38厘米,可以断定这是复合骨耜的一部分——木柄。河姆渡遗址中骨耜的木柄捉手端部特意制成T形或透雕成三角形,既实用又美观,这说明当时复合骨耜已由原始简陋形态进入了成熟发展阶段。林华东著:《浙江通史·史前卷》,浙江人民出版社2005年12月版,第115—122页。

骨耜是河姆渡文化中最典型的一种主要农具。它具有就近取材、因地制宜,适合南方平原沼泽地带“掘土翻地”之功用的特点。浙江大学著名农史学家游修龄教授指出:我国农业最早的耕地农具就是耒耜,可以把我国农业的早期形态叫作“耜耕农业”。河姆渡遗址出土的精制骨耜(见图6.1)表明,我国东南沼泽平原地区,在距今7000年前,已进入了发达的“耜耕农业”阶段。河姆渡遗址数量众多的骨耜是当时用于水稻田中的除草、翻土、平地、挖沟、引水、排涝等工作的主要农具。骨耜的发明和使用,对于提高粮食产量,对于将稻米作为主食,对于河姆渡人过着农业为主的定居生活,具有非常重要的意义。游修龄:《对河姆渡遗址第四文化层出土稻谷和骨耜的几点看法》, 《文物》1976年第8期,第20—23页。

图6.1 耜