![中国的野菜轻图典](https://wfqqreader-1252317822.image.myqcloud.com/cover/295/24284295/b_24284295.jpg)
商陆科
商陆
山萝卜 野人参 山包谷
Phytolacca acinosa Roxb.商陆科 商陆属
多年生草本,全株无毛,根粗壮,肉质,圆锥形,外皮淡黄色。茎直立,多分枝,绿色或紫红色,具纵沟。
叶互生,椭圆形或卵状椭圆形,先端急尖,基部楔形而下延,全缘,侧脉羽状,主脉粗壮;上面具槽,下面半圆形。总状花序顶生或侧生,花两性,径具小梗,小梗基部有苞片,卵形或长方状椭圆形,初白色,后变淡红色:无花瓣:花药淡粉红色(少数成淡紫色)。浆果扁球形,径通常由8个分果组成,熟时紫黑色。种子肾圆形,扁平,黑色。花期6~8月,果期8~10月。
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Data
流行指数:★★★★★
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分布
全国大部分地区有分布。多生于疏林下、林缘、路旁、山沟等湿润的地方。
采食时间
秋冬或春季均可采收。
食用部位
嫩茎叶。
食用禁忌
用法不当易引起中毒,一般在食后20分钟至3小时发病,如体温升高,心动过速,呼吸频数,恶心呕吐,腹痛腹泻。解救方法是用生甘草30克,绿豆60克,捣烂,用水煎2次分服。
食用方法
挖取后,除去茎叶、须根及泥土,洗净,横切或纵切成片块,晒干或阴干。生用或醋炙用。
内服治水肿 外敷治痈肿
商陆配伍芫花:二者均有泻下利水、消痈肿之功效,相伍为用效果显著,内服用于治疗湿热所致之水肿;外敷用于治疗痈肿等症。取其根部晒干捣碎,和凡士林,敷蚊虫叮咬处,立即止痒消肿。《本经》:“主水胀,疝瘕,痹;熨除痈肿。”《别录》:“疗胸中邪气,水肿,痿痹,腹满洪直,疏五脏,散水气。”
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美洲商陆
洋商陆 垂序商陆
Phytolacca Americana L.商陆科 商陆属
根肥大,倒圆锥形。茎直立或披散,圆柱形,有时带紫红色。叶大,长椭圆形或卵状椭圆形,质柔嫩。
总状花序直立,顶生或侧生,先端急尖。总状花序顶生或侧生;花白色,微带红晕;雄蕊、心皮合生。
果序下垂,轴不增粗;浆果扁球形,熟时紫黑色;种子平滑。多年生草本,花被片通常5,卵圆形,白色或淡红色;雄蕊8,花药淡红色;心皮8,离生。茎干呈紫红色,果实扁球形,多汁液,熟时紫黑色,果实一串串地下垂,夏秋季开花。
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Data
流行指数:★★★★★
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分布
全国大部分地区。主要生长于潮湿的地方,常见于新进清理过的土地上。
采食时间
春夏。
食用部位
嫩叶。入药部位为根。
食用禁忌
其果实和地下茎块都有毒,需要引起警惕。
特殊用途
【观赏】
庭园多见栽培,观赏用。用播种或分株繁殖,栽培较易。
【染料】
果实和叶子均可制作天然染料。
食用方法
根及果实毒性最强。由于其根茎酷似人参,常被人误作人参服用。
中毒症状为:严重呕吐或干呛,从嘴到胃均有灼热感,腹部抽搐、腹泻,甚至会因心脏麻痹而死。
果实和茎很容易被人误食,需要引起警惕。
解毒消炎 主治肾炎
干燥根入药,功效:逐水,解毒,消炎。主治:肾炎水肿,心衰水肿,腹水,脚气等水肿疾病,血带;外用可治无名肿毒,皮肤寄生虫病。
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