![一杯神奇的蔬果汁](https://wfqqreader-1252317822.image.myqcloud.com/cover/791/23914791/b_23914791.jpg)
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放些辅料让蔬果汁更好喝
蔬果汁可以加入适量辅料来调节口感,不仅能使味道更好,还能增强营养。蔬果汁常用的辅料有以下几种。
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蜂蜜
蜂蜜富含葡萄糖、果糖、有机酸、维生素等成分,热量低,可润肠通便、美容养颜、延缓衰老,添加到蔬果汁里,其甜甜的口感能使味道更好。
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柠檬
柠檬味道清新,富含维生素C,能美白肌肤、开胃消食。在饮用一些苦味或涩味较重的蔬果汁时,加入少许柠檬,能很好地缓解味道。可直接将鲜柠檬与蔬果食材一同放入榨汁机中榨汁,也可使用现成的或现榨的柠檬汁,或者在蔬果汁打好后放入鲜柠檬片。不过,因为柠檬的酸味较强,所以在打制一般的蔬果汁时,最好在打好以后再添加。
其他辅料
蔬果汁可以变着花样来做,不仅口感不同,情趣也不同,例如可以加入自己喜欢的冰激凌,也可以加入各种果酱,甚至还可以将花生、腰果、杏仁、核桃等切成细小的碎末加入到榨好的蔬果汁中,不仅味道芳香浓郁,营养也会加倍。
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