第10章 饮食

民以食为天,我们每个人都离不开饮食。中国地域辽阔,各地饮食风俗千姿百态,饮食文化源远流长、博大精深。从茹毛饮血到美酒佳肴,饮食的功能也发生了巨大的变化,它不仅是日常生活必需品,也成为一种文化。

...