一本书搞懂餐饮成本控制

实体企业金融化的后果是什么？金融化的财务风险有哪些？治理对策中哪些是最重要的和有效的？本书以信息不对称理论、委托代理理论和资源有限理论等为指导，既开展实证研究，又配合案例分析，全面、系统地解答上述问题。除此之外，本书还重点关注实体企业金融化的一种形式——产融结合的积极后果和企业集团组织结构设计对实体企业金融化选择的影响，并配备足够的案例。同时，本书对实体企业金融化的财务风险进行可视化展示。由于金融

中国企业究竞怎么管理？曾仕强教授认为，管理是一门功夫，中国企业少不了管理功夫。企业管理者要练好基本功，掌握管理功夫，才能让企业走得长远。曾仕强教授提供了企业形象、企业计划、组织架构、圆通领导、有效执行、员工培训、考核机制、协调沟通、知人善任、修已自省十项基本功，打造了一门适合中国企业的管理功夫，建立了一套适合中国企业的管理体系。

《心流：OKR工作法》是作者结合积极心理学、OKR、教练技术等相关理念提炼的一套方法，该方法从个人和组织的角度阐述了如何设计有心流的工作，从而激发内驱力，提升认知和组织协同能力。该方法经数字化后被称为芯流飞轮。《心流：OKR工作法》是为创业团队的科学发展而写，内容涉及思维模式和高效协同，适合所有想提升绩效的个人和组织参考使用。

本书作者通过系统研究，对创新思维进行了独特定义，并系统性地提出了一套提升解决问题能力的方法，帮助读者在应对各种大小问题时，拓展思维广度，寻求更多可能性，最终更好地解决问题。本书共分六章：第一章讲述了问题本质的分析，第二章介绍了利用各种资源解决问题的方法，第三章教授读者如何用创新思维拓展思考广度，第四章强调了解决问题如何结合实际才更有效，第五章分析了如何规避惯性思维等因素对思维的负面影响，第六章启发

创业是一个需要考虑诸多影响因素、进行系统化思维的复杂实践活动，与枯燥乏味的理论内容相比，切合企业经营实际的操作指南更适合作为创业者进行创业活动的行动纲领。本书从实战角度出发，讲述创业活动各环节的注意事项及创业的思路，能帮助创业者厘清逻辑，勇敢迈出创业的第一步。

本书从行业特点、增长方式、市场策略及落地、组织结构等多个方面全面介绍行业特性，并提供与营销结合的增长模式，讲述如何专业、有效、快速地实现市场增长。本书紧紧围绕SaaS增长中的关键问题，总结了双螺旋营销的增长模式，书中后半部分介绍的增长模式也是目前行业中众多企业正在加速实践的增长模式。本书逻辑缜密，在内容方面采用顶层设计、前沿案例，语言表达生动，适用于所有致力于企业业绩增长的职场人士。

本书记录了与改革开放同步发展的广东省广告公司，作为一家省属国有企业下属小公司，如何从8000元、8个人开始创业，后成长为中国的广告公司并成为“中国广告营销股”。

为什么谷歌、亚马逊、华为、腾讯、阿里巴巴、联想等世界名企都不约而同选择了复盘？因为它可以赋能团队，让绩效倍增。如何才能掌握复盘的真谛？答案是翻开石鑫等四位老师合著的《复盘教练》。《复盘教练》以700多期ATTCP复盘教练迭代课程和四位作者多年企业经营实战经验为基础，完整系统地讲述了复盘的内容，清晰了复盘的价值，明确了复盘中重要的角色——复盘教练，给出了复盘四大核心方法论的实现路径。阅读本书，不仅可

“阿米巴+合伙制”的营模式把企业发展成内部创业的平台，让优秀的人才成为阿米巴合伙人，实现人与人、人与平台、人与资本的很优匹配。“阿米巴+合伙制”打破企业内部纵向决策、横向分工的组织体系，由公司建立支持平台，在平台上以合伙人牵头建阿米巴团队。各阿米巴组织独立决策、自负盈亏，合伙人对项目有充分决策权，享有相当的项目收益，因此工作积极性高，归属感强；公司的角色者变成支持者和辅助者，为他们提供技术、人力资