好吃的经济学

第1章

第2章 引言 大蒜

第3章 《消除偏见》：橡果 橡果凉粉

第4章 秋葵 克里奥尔豆煮玉米

第5章 椰子 凤梨奶霜酒

第6章 《提高生产率》：凤尾鱼 凤尾鱼和鸡蛋吐司

第7章 大虾或小虾米 蒜蓉大虾

第8章 面条 茄子意大利面

第9章 胡萝卜 胡萝卜蛋糕

第10章 《全球共同进步》：牛肉 辣牛肉豆

第11章 香蕉 我做的猫王三明治

第12章 可口可乐 可口可乐

第13章 《一起生活》：黑麦 鲭鱼番茄莎莎酱配黑麦脆皮面包

第14章 鸡肉 时蔬烤哈里萨辣酱鸡肉

第15章 辣椒 辣椒泡菜

第16章 《畅想未来》：青柠 卡瑟莉亚/卡皮罗斯卡鸡尾酒

第17章 香料 咖喱蛤蜊鮟鱇鱼汤

第18章 草莓 草莓牛奶

第19章 巧克力 费尔南达的布朗尼蛋糕

第20章 结论 经济学如何食用？